Tymiánový sirup proti kašli
V kastrůlku si svaříme 200 ml vody se 100 g cukru (pokud nebudeme přidávat jiné sladidlo, med atp., tak rovnou s 200 g cukru). Tak, aby se cukr ve vodě úplně rozpustil. Následně přidáme celý balíček sušeného tymiánu a asi 3 lžíce slézového květu. Minutu až dvě povaříme.
Povařenou směs na výrobu domácího tymiánového sirupu odstavíme ze zdroje tepla a necháme několik hodin, nejlépe však přes noc louhovat.
Vylouhovanou směs na sirup proti kašli přecedíme přes sítko. Pokud chceme mít sirup úplně čistý, přecedíme ještě přes bavlnu, abychom se zbavili všech kousků tymiánu.
Jestliže jsme na počátku dali do vody pouze 100 g cukru, teď je ten správný čas na přidání šípkového sirupu nebo dobrého medu.
Jak je všeobecně známo, med by se neměl vařit. Ohřejeme tedy již přeceděnou směs jen krátce, tak aby se nám v ní med rozpustil.
Kdybychom med zahřáli na teplotu vyšší než 60 stupňů, mohl by ztratit většinu obsažených vitamínů a enzymů.
Hotový sirup proti kašli nalijeme do čistých lahviček a skladujeme v chladu, nejlépe v ledničce. Konzumujeme ho v období kašle a nachlazení, dávkujeme nejlépe 3x denně jednu čajovou lžičku.
Varování
Pokud budeme do směsi dávat med a sirup proti kašli plánujeme podávat i velmi malým dětem, musíme dávat pozor na to, aby nebyly na med alergické.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (34 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
WeruskaSK, 13. 3. 2021, 20.47
urcite lepsie ako kupovane
Trendyterka, 27. 8. 2019, 10.51
Dělám ho taky. Jenom raději používám třtinový cukr. Med je super ale nesmí se vařit
Žofinka, 27. 1. 2019, 16.42
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Martaaa, 8. 12. 2018, 8.26
Prosím, kde seženu ten slézový květ?
Olca, 7. 12. 2018, 23.49
super recept
Zdenulkaa, 7. 12. 2018, 22.18
Nejlepsi