Jak šetřit vodou v období sucha?

Proč je voda tak vzácná

Bez vody není život. Každý živočich, každá rostlina i člověk jsou na ní závislí. Rozdíl je v tom, že my lidé rozhodujeme o tom, jak s vodou nakládáme. Voda by pro nás měla být vzácná, ale často ji bereme jako samozřejmost.

V posledních letech se Česko potýká s výrazným suchem. Prší málo, a když už prší, jde často o přívalové deště, které z krajiny rychle odtečou. Trpí lesy, zemědělská půda, vodní toky i živočichové. V některých oblastech lidé zažili sucho doslova „na vlastní kůži“, platí zde zákazy zalévání zahrad nebo napouštění bazénů.

S nedostatkem vody jde ruku v ruce i její zdražování. O to důležitější je začít vodou šetřit - doma, na zahradě i při každodenních činnostech.

Kde spotřebujeme nejvíce vody

Největší část spotřeby tvoří hygiena. Sprchování, koupání, splachování, mytí rukou, čištění zubů, to vše dohromady tvoří desítky litrů denně.

Sprcha spotřebuje až 60 litrů vody, plná vana až 150 litrů. Při mytí rukou protečou 3 litry, jedno spláchnutí může stát až 10 litrů.

Jak to změnit? Pomohou malé, ale důsledné kroky:

• Sprcha místo koupele a kratší sprchování.

• Vypínání vody při mydlení, šamponování nebo čištění zubů.

• Zachytávání studené vody, než začne téct teplá - hodí se na zalévání květin.

• Méně časté splachování u malých dětí nebo použití vody z umytí na spláchnutí.

• Plná pračka a praní na nižší teploty.

• Kontrola protékajícího WC a kapajících kohoutků.

Úsporu přinese i výběr úsporných spotřebičů a moderních toalet.

Voda v kuchyni

Velké množství vody spotřebujeme při vaření, mytí nádobí a úklidu. Nejúspornější je myčka, ale jen pokud ji zapínáte plnou a používáte úsporné programy. Pokud myjete nádobí ručně, je lepší napustit dřez, jedna část na mytí, druhá na oplach. Mytí ovoce a zeleniny je nejúspornější v misce nebo napuštěném dřezu. Vodu z oplachování můžete použít na zalévání. Při vaření používejte hrnce odpovídající velikosti a napouštějte jen tolik vody, kolik je potřeba. Při úklidu si připravte přiměřené množství vody do kbelíku a nemáchejte hadr pod tekoucí vodou. Pokud máte možnost, použijte užitkovou nebo dešťovou vodu.

Voda na zahradě

Zahrada může být velkým žroutem vody,ale také místem, kde se dá hodně ušetřit. Zahradní jezírka, která zachytávají dešťovou vodu, jsou skvělým řešením. Voda se využije na zalévání a zároveň zvyšuje vlhkost v okolí. Alternativou bazénů jsou koupací jezírka nebo biobazény. Voda v nich vydrží několik let, jen se doplňuje. Navíc není potřeba chemie. Velmi účinné jsou retenční nádrže, které zachytávají vodu ze střechy. Tu lze použít na zalévání, splachování nebo praní.

Existují i moderní technologie, například dlažba, která zachytí 100 % vody, nebo inteligentní závlahové systémy, které dávkují přesně tolik vody, kolik rostlina potřebuje.

Pokud nechcete investovat do technologií, pomohou i jednoduché systémy - kapátka, hadičky nebo mikro zavlažovače, které vedou vodu přímo ke kořenům.

Kolik vody stojí výroba potravin?

Možná vás překvapí, kolik vody se skrývá za výrobou běžných potravin. Na šálek čaje je potřeba přibližně 120 litrů vody. Na kilo čokolády až 17 000 litrů. Na kilo hovězího 15 000 litrů. Na kilo rýže 2 500 litrů. Nejde jen o to, co pijeme, ale i o to, co jíme a kupujeme. Každá volba má svou vodní stopu.

Spotřeba pitné vody ve světě

Průměrný Čech spotřebuje denně 80-100 litrů vody. V Ghaně je to kolem 50 litrů, v USA až 570 litrů.

A jedna zajímavost na závěr: v Praze existuje hotel, který využívá odpadní vodu z umyvadel na další mytí a sprchování. I díky tomu je vyhledávaný zahraničními turisty.