Kagor

Tyjo, tak toto jsem ještě nezkoušela. Každopádně ale díky za tip. Vyzkouším. Já si teda teď hodně oblíbila nealkoholické víno. Původně jsem od toho neměla moc velké očekávání, ale některá jsou vážně dobrá. Kdyby chtěl někdo zkusit, tak tady https://napovime.cz/navod/jak-vybrat-nealkoholicke-vino/ je návod jak vybrat to správné. Zkuste na to mrknout.

Popravdě s Kagorem nemám zkušnosti ale pokud jde o opravdu sladké víno, tak jsem zrovna dočetla článek o slámovém vínu a to musí být pořádná slaďárna, no ale asi to doma stejně zkusíme, protože opravdovej milovník vína by měl zkusit všechno (teda kromě hradní svíce, ale všichni jsme byli mladí ). Článek když tak tady kdyby to někoho zajímalo jako mě https://www.vinomapa.cz/slamove-vino-a-vse-co-byste-o-nem-meli-znat/

Navštívili jste někdo vinotéku v Modré Pasáži v Českém Krumlově https://www.gosmit.cz/ pokud ne, tak doporučuji navštívit. Mají totiž hodně široký výběr vín čepovaných ale i dost vín lahvových a podotýkám, že moc dobré.

Kagor je spíše tzv. "rituální víno", které se obvykle podává v pravoslavných kostelech při mších. Říct, že je kvalitní nebo nekvalitní úplně nelze, protože jeho výroba je fakticky stejná Ale je pravda, že ten nejlepší se vyrábí přímo v klášterech - Srbsko, Řecko, Rusko apod., i když je tam malá šance, že se k tomu dostanete. Sladší víno je portské, například, já preferuju ty portugalské, mají tam jednu unikátní vinářskou oblast - https://portuguesa.cz/cs/xipblog/post/16_portugalska-vinarska-oblast-douro-svetovy-unikat.html?page_type=post

Co já vím, tak je pořád sladké

já nejsem velký pijan a mám víno v lednici i měsíc, je fakt, že pak ho dám spíše do vaření, protože já změny v chuti nepozoruji

to jsem ještě nikdy neměla. Já kupuji merlot nebo cabernet od Asconi, ty jsou polosladké a mě moc chutnají. Myslím, že se jedná o moldavské víno.

My pije bílé a to nikdy nezbyde ? kdyz máme červené, tak ho používám do vaření nebo na svařák. Ale odzkoušená vína máme od Čecha a ten dělá bílá i červená

Dnes jsem žádnou změnu v chuti nepozorovala, nalila jsem si jednu skleničku a zbytek přelila do petky a vyfoukla vzduch, tak uvidím zítra, jestli už bude zhoršená chuť.

toto jsem neměla, ale já osobně mám ráda červené sladké víno Medvědí krev. Ale jak dlouho vydrží nevím. záleží na tom, jak jste náročná na chuť vína..Víno oxiduje apod.