zdravé cukroví / Diskuze

Ahoj maminky, zajímalo by mě, zda pečete nějaké zdravější a hlavně dietnější vánoční cukroví a případně jaké?

Sdílejte: |
0

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit

Gustawka, 6. 8. 2021, 11.51

0

Mám ráda datlové kuličky

Mygara, 11. 8. 2017, 11.44

0

dietní není tak hříšně dobré

Fuga, 12. 1. 2017, 14.33

1

žádné cukroví snad nemůže být zdravé, každé je hříšné a dobré

Lipi4, 17. 10. 2016, 23.20

0

Jediné zdravé cukroví, co máme jsou sušená jablková kolečka, půlkolečka.. která jsou polomáčená v kvalití čokoládě....... ať žije sušička a zahrada plná jablek

k.o.r.i.n.e.k, 18. 10. 2016, 12.14

0

To je dobrý nápad. To bych mohla také usušit? Takže jen rozpůlíte kolečka usušíte a namočíte do čokolády?

Lipi4, 18. 10. 2016, 20.27

0

Jablko nakrájím na plátky - někdy jde na kolečka, když je větší jablko, tak na půlku.. plátky dám do sušičky a když je hotovo .. tak cca za dva dny (až si vzpomenu někdy i den předem) si rozpustím čokoládu s troškou ztuženého tuku (z důvodu, aby byla krásně hladká po znovu ztuhnutí) a nechat uschnout buď na mřížce nebo na pečícím papíře (případně i v ruce, ale to trvá).

k.o.r.i.n.e.k, 18. 10. 2016, 22.53

0

Já tedy dělám polevu s Jihočeským máslem a je také hladká

vendy.z, 17. 10. 2016, 20.53

0

Ovocné kuličky - mám domácí sušené ovoce, jen se po nich zaprášilo

vendy.z, 17. 10. 2016, 20.52

0

Ovocné kuličky s mandlemi Potřebujeme: • 50g sušených rozinek (nebo datlí) • 50g sušených švestek • 100g sušených meruněk (pokud možno nesířených) • 100g mletých mandlí • kokos na obalení Postup: Rozinky, meruňky a švestky opláchneme ve studené vodě a pak namočíme do vody na min. na 2 hodiny (klidně i přes noc) tak, aby byly ponořené. Pokud děláme variantu pro dospělé, můžeme do vody přidat rum nebo mirin (rýžové víno chutí podobné rumu) nebo můžeme vodu nahradit úplně. Poté vyjmeme a rozmixujeme do pasty. Pokud by to šlo hůře, přidáváme tekutinu z namáčení. Pak pastu z rozinek (datlí), meruněk a švestek smícháme s pomletými mandlemi a meruňkami a vypracujeme hmotu. Necháme v chladu zatuhnout a poté tvoříme kuličky a obalujeme v kokosu, nebo namletých lískových či vlašských oříšcích. Skladujeme v chladu a spotřebujeme tak do 5 dní (pokud vydrží tak dlouho:-) ).