Jak jsem hledala, jak na purpuru
Vložil(a): EliškaVr,22. 11. 2015 21.24
Co je purpura a jak ji vyrobit doma?
Vánoční čas má každý z nás spojený s určitými vůněmi. Někomu se jako první vybaví vůně čerstvě upečených vanilkových rohlíčků, jiný ucítí jehličí a dalšímu se sbíhají sliny při představě vůně linoucí se na Štědrý den z kuchyně od smaženého kapra. A pro mnoho lidí k Vánocům neodmyslitelně patří vůně purpury, vždyť se o ní zpívá i v jedné známé a krásné vánoční písni od dvojice Jiřího Suchého a Jiřího Šlitra. Také jste slovo purpura už mockrát slyšeli, ale pořád si nejste jisti, o co vlastně jde?
Co je purpura?
Purpura je směs aromatických bylin a koření s přidáním vonných esencí, jejímž pálením se vytváří tradiční vůně. Tu ve sváteční době vánoční používaly ke zpříjemnění atmosféry domova už naše prababičky. Purpura se složením dá přirovnat k voňavé směsi pot pourri, oproti ní se ale z purpury díky zahřívání či pomalému doutnání vůně uvolňuje mnohem intenzivněji. Purpuru si můžete koupit hotovou v obchodě nebo si ji namíchat sami doma podle sebe a toho, co příjemně voní právě vám.
Jak připravit domácí purpuru?
Nejdříve potřebujete bylinky a koření. Použít se dá mnoho druhů, například hřebíček, skořice, máta, levandule, muškátový oříšek, meduňka, mateřídouška, tymián, majoránka, šalvěj, rozmarýn, kmín, anýz, fenykl, oregano, květy růží, heřmánku, měsíčku či chrpy, jehličí, listy maliníku, jahodníku, ostružiníku či borůvčí, prostě téměř vše, co vás napadne. Není ale vhodné přidávat kousky ovoce, protože obsahují hodně cukru, který by se připalovat a zapáchal. Vybranou směs bylin a koření pořádně rozdrťte nebo rozmixujte a poté ji přesypte do dobře uzavíratelné sklenice, postačí i pevnější igelitový sáček. Dále si zvoltevonný olejíček, který je vám příjemný. Může to být jakákoliv vůně, ale samozřejmě se nejvíce hodí ty, které připomínají Vánoce, třeba skořice, pomeranč, borovice, vanilka, mandle, hřebíček a podobně. Směs v nádobě zakápněte olejem v poměru zhruba na jednu hrst směsi 20 kapek olejíčku a dobře promíchejte. Nechte purpuru v uzavřené nádobě uležet alespoň týden nebo dva, aby se vůně důkladně promísily. Pak je už připravená k použití.
Jak pálit purpuru?
V první řadě je třeba si vysvětlit, že nejde doslova o pálení, purpura nikdy nemá přímo hořet plamenem. Měla by se jen zahřát, případně mírně doutnat, aby se právě teplotou z ní efektivněji uvolnily všechny vůně. Dříve ji nechávaly hospodyňky doutnat na plotně kamen po vaření, kamna už dnes ale téměř nikdo z nás doma nemá. Stejně však můžeme purpuru dát na sklokeramickou desku vařiče nebo na železný plát na sporáku s nastavením na nízkou teplotu, ovšem raději pod ni umístíme alobal. A rozhodně na ni ani tak nesmíme nezapomenout! Druhou možností je nasypat ji do aromalampy místo obvyklé vody s olejíčkem a nechat ji zahřát pomocí plamene svíčky, to vykouzlí navíc i romantickou atmosféru. Ale tou nejjednodušší a nejbezpečnější možností určitě je postavit prostě misku nebo nějakou podložku s ní na ústřední topení, tak máte jistotu, že vám ani při neopatrnosti nevzplane.
Purpura je jedním ze symbolů Vánoc a tak ji určitě vyzkoušejte i u vás doma. Vždyť příjemná vůně v nás dokáže vždy probudit pocit klidu a pohody, a právě ten by měl být o Vánocích tím hlavním.
Spoustu jsem našla tady na ww.w.odpovednik.cz
Máte i Vy zajímavý příběh, o který se chcete podělit? Napište ho.
Diskuze k této stránce (19 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
esternovakova1970, 1. 5. 2022, 22.07
Vaření je moje doména, to mám moc ráda. Ale čas od času jsem tak moc unavená z práce, že sednu na gauč, přiložím do designového krbu z https://www.rocal.cz/designove-krby, zachumlám se do peřin a celý večer koukám na nějaké filmy. Do kuchyně mě při únavě nikdo nedostane, ještě bych se zranila. Já se bohužel moc dobře znám.
milujici.teticka36, 29. 4. 2022, 11.51
Tiše a ochotně, purpura na plotně. Jasně to je moc pěkné, ale bohužel my kamna ani plotnu nemáme. Vaříme na plynu a topíme přes tepelná čerpadla vzduch-voda od https://mastertherm.cz/sortiment/tepelna-cerpadla-vzduch-voda/ teda přes jedno samozřejmě, nemáme jich více. Ještě toho zase do toho. Jako bychom už teď nemuseli počítat peníze. To kdyby se těch čerpadel muselo pořizovat více, tak to bychom fakt přišli na buben.
mistryne.sveta, 10. 2. 2022, 9.30
Dobrý den, jen pozor na to, abyste si tím nezašpinila a nezničila povrch. My máme od https://skorsten.cz/krbova-kamna-a-krby/ designová krbová kamna a samozřejmě mě nenapadlo nic lepšího, než na ně dát právě purpuru. Jenže jak praskaly spaliny, tak nám to na nich udělalo fakt "krásné" fleky. Nakonec jsem vymyslela, jak je dát dolů, ale když jsem to viděla poprvé, tak jsem si balila pomalu tašky, protože jsem už přesně věděla tu reakci manžela. Ale naštěstí to vzal docela sportovně.
patricia077, 13. 12. 2020, 19.55
Znám a nemusím ?