Arabská pita

sledováno2× zobrazeno949×

Vložil(a):jitkamety,26. 8. 2016 15.33

Ingredience:

Polohrubá mouka: 500g

Čerstvé droždí: 15g

Teplá voda: 300ml

Banány: 3ks

Sůl: 1lžička

Nastrouhaná čokoláda: 1ks

Droždí rozdrolíme do vlažné vody a pořádně rozmícháme, necháme 10 minut aktivovat. Do mouky vmícháme sůl a přilejeme vodu s droždím, vymícháme těsto. Těsto válíme na pomoučněném válu, dokud není hladké a nelepkavé. Položíme ho na teplé místo na 1,5 hodiny. Vykunuté těsto rozporcujeme na 8 dílů, které vyválíme do tenké placičky průměru cca 15 cm. Pečeme na sucho (bez přidání oleje) 4-6 minut. Zdobíme kolečky banánů či jiným ovocem, posypeme čokoládou a přehneme na půl. Podáváme teplé.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (13 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.