Bábovkový Zajíček

zobrazeno1479×

Vložil(a): Blankasiro,17. 4. 2017 18.06

Ingredience:

hladká mouka: 1 3/4hrnek

cukr: 3/4hrnek

pečící soda: 1lžička

prášek do pečiva: 1/4lžička

sůl: 1/2lžička

bílý jogurt: 1/4hrnek

olej: 1 1/2lžíce

vanilkový extrakt: 1/2lžička

voda: 1/2hrnek

mléko: 1/2hrnek

citronová šťáva: 2lžíce

Troubu předehřejte na 180°C. Smíchejte mouku, cukr, prášek do pečiva, sodu a sůl. Přidejte jogurt, olej, extrakt, vodu, mléko a citrónovou šťávu a jemně promíchejte, aby se všechny ingredience spojily. Naplňte formu (nebo vlijte do pekáčku o vel. cca 20 x 20 cm) a pečte cca 30 minut (či dle velikosti formy).
Podávejte s povařeným ovocem, šlehačkou a/nebo pudingem.