Jarní závitky
Vložil(a): k.o.r.i.n.e.k, 12. 2. 2019 20.30
Ingredience:
- rýžový papír
- 1 balení
- vejce
- 2 ks
- skleněné rýžové nudle
- 1 balení
- mrkev, cibule a další zelenina
- 1 množství dle chuti
- růžová sůl
- 1 množství dle chuti
- Jidášovo ucho - černá houba
- 1 množství dle chuti
Houby nakrájíme na kousky a odkrojíme nevzhledný tvrdý střed. Přídáme zeleninu nakrájenou také na kousky. K cibuli a mrkvi přidejte další zeleninu - třeba bambusové výhonky, kedlubnu, ...
Přidejte vejce a směs osolte. Vše promíchejte.
Vezměte si rýžové placky a vždy placku namočte do vody (někdo dává pivo).. Když papír změkne, zabalte do papíru směs a vytvořte závitky, které můžete nakonec potřít bílkem.
Smažíme na rozpáleném oleji. Někdo hotový závitek balí do kousku čínského zelí.
Tento recept je bez masa, ale v originálním receptu se přidává ještě mleté maso ...
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (43 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
k.o.r.i.n.e.k, 24. 2. 2021, 15.23
Závitky jsou fajn také z horkovzdušné fritézy na 200 stupňů 5 minut z každé strany a jsou tak bez oleje
Kateřina Fárová, 28. 5. 2020, 13.52
Zajémavý recept, jen je tam plno ingrediencí, co vůbec neznám a ani nevím kde bych je koupila.
mikka27, 8. 5. 2020, 17.03
Recept musím vyzkouším.