Karbanátek z quinoi

sledováno1× zobrazeno1060×

Vložil(a): szendrejka,26. 4. 2016 9.17

Ingredience:

Olivový olej: 1lžíce

Cibule jemně nasekaná: 1ks

Curry (nemusí být): 1/2lžička

Kurkuma: 1/2lžička

Zeleninový vývar: 500ml

Mrkev nastrouhaná jemně: 100g

Pórek nakrájený najemno: 100g

Rýžová mouka: 7lžíce

Bylinková sůl: -množství dle chuti

Olivový olej na smažení: 2-3lžíce

cibuli udusíme na oleji s kurkumou a curry, přidáme quinoiu a vývar. Povaříme a pak přikryjeme a vaříme ještě cca 10 minut. Necháme trochu vystydnout. Pokud už nebude ve směsi voda, tak přidáme 2-3 lžíce vody. Vmícháme rýžovou mouku a okořeníme solí.

Na pánvi na smažení si rozehřejeme olej. Hmotu z quinoi nabereme sběračkou, dáváme na pánev a lžící formujeme. Opečeme do křupava, pak opatrně otočíme a opečeme druhou stranu.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (17 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.