Lilky plněné zeleninou a žampiony

zobrazeno2565×

Vložil(a): szendrejka,18. 8. 2016 20.32

Ingredience:

lilek: 2ks

Olivový olej: 2lžíce

Máslo: 1lžíce

Menší cibule: 1ks

Žampiony: 5ks

Mražená zelenina (dle chuti): 250-400g

Sůl, pepř, koření (dle chuti): -množství dle chuti

Sýr - strouhaný: 100g

Lilky podélně rozřízneme a vydlabeme dužinu. Vymažeme je olivovým olejem, osolíme a dáme péct na 180 st asi 15 minut. Mezitím na másle orestujeme pokrájenou cibuli, na plátky nakrájené žampiony a přidáme zeleninu (mraženou nebo čerstvou). Chvíli podusíme, až zelenina změkne, ochutíme solí, pepřem a kořením. Lilky naplníme směsí, posypeme strouhaným sýrem a necháme ještě zapéct asi 10 minut.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (12 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.