Slané palačinky se špenátem

sledováno1× zobrazeno2067×

Vložil(a): Lucie2,13. 10. 2014 12.45

Ingredience:

plačinky: 8ks

olivový olej: 1lžíce

cibule: 1ks

slanina: 100g

žampióny: 200g

česnek: 1stroužek

smetana: 200ml

mražený špenát: 400g

eidam: 100g

Troubu předehřejte na 200 °C. Na mírném plameni rozpalte olej, vsypte najemno nasekanou cibuli a na kostičky nakrájenou slaninu. 3-4 minuty opékejte. Přidejte na kousky nakrájené žampióny a za občasného míchání opékejte další 4 minuty. Přidejte nožem utřený česnek, vmíchejte smetanu a přiveďte k varu. Vařte 5-10 minut do zhoustnutí. Vmíchejte špenát a nechte ho minutu zavadnout. Směsí naplňte palačinky, zarolujte je a vyskládejte je do vymazané zapékací mísy. Posypte palačinky nastrouhaným sýrem a pečte 15-20 minut.

Do náplňě můžete přidat i zbytky grilovaného nebo pečeného kuřete.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (17 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.