Cuketový chlebíček s ořechy

zobrazeno1340×

Vložil(a): szendrejka,22. 8. 2017 7.49

Ingredience:

Vlašské nebo pekanové ořechy (měla jsem mix i semínka-dýňová a slunečnicová): 1hrnek

Ořechy a semínka na posypání: -množství dle chuti

Kůra ze 2 citrónů: 2ks

Strouhaný čerstvý zázvor: 1lžíce

Kokosový olej: 1/2hrnek

Třtinový cukr (dávám vždy míň než je v receptu 3/4 hrnku): 1hrnek

Vajíčko: 3ks

Vanilkový extrakt: 2lžíce

Jemně nastrouhaná cuketa: 3hrnek

Celozrnná mouka: 3hrnek

Soda na pečení: 1,5lžička

Prášek do pečiva: 1/2lžička

Sůl (dávám himalájskou): 1lžička

Skořice mletá: 1lžička

Mletý anýz: 1lžička

Všechny ingredience jsem dala do robota, akorát mouku jsem přidávala postupně. Tím, že mám čerstvou celozrnnou, chová se trošku jinak než ta klasická z obchodu. Ale to už si každá maminka ohlídá sama ?

Sdílejte: |
0