Kofolový perník

zobrazeno4213×

Vložil(a): Lusesita25,3. 12. 2016 20.49

Ingredience:

Hladké mouky: 350g

Cukr krupice (stačí i méně): 300g

Vejce: 2ks

Oleje např. Řepkový: 2lžíce

Holandského kakaa: 2lžíce

sáček kypřícího prášku: 1ks

Sáček kypřícího prášku do perníku: 1ks

Kofoly: 300ml

Troubu si předehřejeme na 180 stupňů. V míse smícháme všechny ingredience kromě Kofoly, tu přilijeme až na závěr (neděste se toho, že to docela šumí a celkově to trochu připomíná chemickou reakci) a ještě jednou celou směs pořádně promícháme. Potom těsto rovnoměrně rozetřeme na plech a pečeme asi 20 až 30 minut, podle toho, jak máme perník vysoký (prostě do něj píchněte špejlí, až nebude lepit). Navrch můžeme namazat kyselejší marmeládou např. meruňkovou nebo rybízovou, polít čokoládou. No prostě chuti a fantazii se meze nekladou.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (23 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.