Tvarohová nebesa

zobrazeno1037×

Vložil(a): Karin Boušková,17. 1. 2016 9.55

Ingredience:

Na krém:

mléko: 700ml

Na polevu:

čokoláda na vaření: 100g

Na těsto / korpus:

hladká mouka: 2hrnek

ostatní:

cukr krupice: 1hrnek

prášek do pečiva: 1ks

vejce: 2ks

mléko: 1hrnek

olej: 1/2hrnek

kakao: 2lžička

káva instantní: 2lžička

vanilkový pudink prášek: 2ks

cukr krupice: 8lžíce

máslo: 125g

tvaroh: 500g

rum: 2-3lžíce

zakysaná smetana: 2 kelímkyks

1.Smícháme mouku, prášek do pečiva, cukr, vejce, mléko a olej a vytvoříme těsto. Většinu ho nalijeme na vymazaný a vysypaný plech.
2.Do zbytku těsta přidáme kakao a kávu a nalijeme na světlé těsto. Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 °C.
3.Z mléka, cukru a pudingů si uvaříme hustý puding. Do ještě horkého vmícháme máslo. Až nám puding zchladne, zašleháme oba tvarohy a rum dle chuti.
4.Namažeme na vychladlé upečené těsto.
5.Čokoládu si rozpustíme a vmícháme do ní zakysané smetany.
6.Natřeme na krém a necháme v chladu odležet.