Medovníkové kuličky

zobrazeno1391×

Vložil(a): babu,6. 12. 2017 21.02

Ingredience:

Na krém:

Slazené karamelové salko: 1ks

Změklé máslo: 250g

Na těsto / korpus:

Hladká mouka: 500g

Vejce: 2ks

Jedlá soda: 2lžička

Rozpuštěné máslo: 60g

Tekutý med: 4lžíce

Z mouky, vajec, sody, másla, medu a moučkového cukru vypracujeme těsto. Těsto rozválíme na nepravidelné placky, které pečeme při 180°C cca 10 minut. Necháme placičky vychladnout a poté je nastrouháme nebo rozmixujeme. Tuto směs budeme nadále používat a ještě v tom obalovat. Tak že si část nechte na obalování. Z karamelového salka a změkého másla ušleháme krém, tak aby by do hladka. Do ušlehaného krému přidáme nastrouhané pláty na potřebnou hustotu. Těsto dáme do lednice ztuhnout na 2 hodiny. Kuličky tak půjdou lépe tvarovat. Do kuliček mužeme přidat rozinky, madle, ale je to jen na vaší chuti. Já nic takového nedávala. Nakaonec kuličky obalíme ve zbylých rozmixovanýh drobečkách. Zachladíme a můžeme podávat. Dobrou chuť

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (33 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.