Ovesné müsli sušenky

sledováno1× zobrazeno4286×

Vložil(a):Jaaaaba,10. 10. 2016 15.09

Ingredience:

ovesné vločky: 300g

celozrnná mouka: 140g

sušené ovoce (rozinky, brusinky, švestky, borůvky apod.): 100g

ořechy (vlašské, mandle, lískové): 100g

sůl: 1špetka

máslo (ale může být i rostlinný olej): 175g

třtinový cukr: 50g

med (ale může být i javorový, datlový sirup apod.): 60g

mléko: 4lžíce

prášek do pečiva: 1lžička

Tento recept je neskutečně variabilní. Můžete použít různé druhy ořechů, sušeného ovoce, ale i sladidla podle toho, co mají vaše děti rády nebo podle toho, co máte zrovna doma za suroviny. Přidat se samozřejmě dají i nejrůznější semínka :-)

Postup:

1. Předehřejte si troubu na 140°C

2. Nasekejte si ořechy a případně i sušené ovoce na kousky (větší kusy by způsobily rozpadání sušenek). Do větší mísy nasypte ovesné vločky, mouku, sůl, sušené ovoce a ořechy.

3. V kastrůlku si nechte rozpustit máslo a když je rozpuštěné, rozmíchejte v něm cukr a med.

4. Odměřte si do mističky mléko a rozmíchejte v něm prášek do pečiva.

5. Do suché směsi přidejte máslovou směs a mléko. Všechno dobře promíchejte - klidně rukama :-) a pak pomocí lžíce a vykrajovátek dělejte na plech vyložený pečicím papírem kolečka nebo jiné tvary.

6. Pečte cca na 140 - 150°C asi 30-35 minut. Hotové sušenky by měly být dozlatova upečené. Opravdu hlídejte, aby nezhnědly a sušené ovoce se nespálilo a pak by bylo hořké.

Sdílejte: |
2