Šlehačkové cukroví
zobrazeno 3449×
Vložil(a): Eliška Kozlova, 16. 12. 2017 22.41
Ingredience:
- spaldova mouka (jemně mleta)
- 450 g
- Máslo
- 250 g
- smetana ke šlehání 33%
- 200 ml
- Cukr moucka a vanilkové aroma
- přiměřeně množství dle chuti
Prosatou spaldovou mouku smisime spolu s měkkým máslem a chladnou smetanou, vypracujeme těsto a necháme odpočinout v lednici alespoň 1 hodinu.
Poté na pomoucenem vale vyvalime placku a vykrajujeme spíše menší tvary a vkládáme na plech, cukroví v troubě trochu nabyde a zruzovi. Pečeme na 180C asi 10 minut a ještě teplé obalíme v mouckovem cukru s vanilkou, nebo vanilkovym aroma. Cukroví je kvůli spaldove mouce trochu tvrdší, ale smetana ho zjemni. Může se podávat hned a je moc dobré, lepší než vinné.
Diskuze k této stránce (22 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
mikka27, 22. 5. 2020, 12.00
Výborné, křehké cukroví.
Mygara, 6. 1. 2019, 11.08
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 6. 8. 2018, 13.29
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
L.janicka.l, 20. 12. 2017, 19.15
To si musim ulozit, mozna jeste na posledni chvilku udelam a nebo jen tak cvicne pristi rok ke kavicce
