Dia tiramisu

zobrazeno5257×

Vložil(a): Lucie2,6. 11. 2014 17.59

Ingredience:

dia piškoty: 300g

rum: 100ml

černá káva: 250ml

vejce: 3ks

želatina: 1ks

sypké dia sladidlo: 3lžíce

polotučný tvaroh: 300g

kakao: na posypání

Želatinu namočíme ve vodě a pak jí podle návodu rozpustíme. Vejce rozdělíme, z bílků ušleháme tuhý sníh, do kterého zašleháme 2 lžíce sladidla. Zbývající sladidlo přidáme k žloutkům a utřeme je do pěny. Pak přidáme tvaroh, vychladlou rozpuštěnou želatinu a na závěr opatrně zapracujeme sníh. Polovinu piškoty naskládáme na dno velké ploché mísy. Rum smícháme s kávou a polovinou pokapame piškoty. Na piškoty natřeme polovinu tvarohové hmoty, poklademe zbytkem piškotů, pokapame rumovou kávou a natřeme zbytek tvarohové hmoty. Povrch uhladíme dohladka, nebo do něj pak uděláme vidličkou vlnky. Necháme ztuhnout v ledničce nejméně 2 hodiny. Po vychladnutí poprášíme kakaem.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (23 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

danuse11, 25. 2. 2021, 11.55

vypadá to krásně,musím udělat

Úča, 16. 11. 2020, 0.31

Maminka vždy měla ráda dobroty a teď má najednou cukrovku ...tohle ji bude určitě chutnat

nancy, 6. 10. 2020, 13.16

Nádhera, to bych mohla i já, která sladké nejí

Ivana Navrátilová, 8. 9. 2020, 7.34

To vypadá naprosto parádně! To musím vyzkoušet. Tiramisu mám hodně ráda, ale v poslední době se snažím kvůli obavám z diabetu, viz https://www.biomag.cz/diabetes-cukrovka/ hodně omezovat cukry. Právě z tohoto důvodu se mi recept na dia verzi dost hodí. Díky mockrát!

Kateřina Fárová, 21. 5. 2020, 22.48

Vypadá nádherně.