Banánový palačinkový dort

zobrazeno2165×

Vložil(a): Lucie2,17. 10. 2014 23.22

Ingredience:

vejce: 3ks

mléko: 600ml

sůl: 1špetka

polohrubá mouka: 300g

olej na pomazání pánve: 50ml

nutela: 10lžíce

pribináčky: 3ks

banány: 6ks

Vejce vyklepněte do větší mísy, přilijte mléko a jemně našlehejte. Přidejte špetku soli a postupně přisypávejte mouku a metličkou promíchávejte, aby se ve směsi nedělaly hrudky. Vzniklé těsto na palačinky nechte 10 minut odpočinout. Rozpalte pánev, lehce ji potřete olejem a postupně sběračkou nalévejte těstíčko a smažte tenké palačinky. Z uvedeného množství je jich asi 12–14. Sestavte dort: první palačinku potřete nutelou, navrch dejte
část pribináčku, kolečka banánu a přiklopte další palačinkou. Ozdobte ji nejhezčími kolečky banánu a ihned podávejte.