Dort k prvním narozeninám

Na korpus budete potřebovat: 4 zralé banány, 3/4 hrnku jablečného pyré (rozmačkaná povařená jablka), 1 a 1/2 hrnku špaldové mouky (já zrovna špaldovou neměla, tak jsem dala celozrnnou), 1 čajová lžička jedlé sody

Na krém potřebujete: 2 kvalitní velké bílé jogurty (např. Choceňský), 6 jahod

4-5 jahod na ozdobu

POSTUP

- základ na krém je třeba připravit den předem - zamíchejte oba dva bílé jogurty v misce a pak je nechte přes noc v lednici okapat na plátýnku - oddělí se syrovátka, kterou můžete použít třeba do chleba; nahoře v plátýnku zůstane krémový sýr

- rozmačkejte banány

- ve větší míse smíchejte mouku s jedlou sodou

- k mouce přidejte banány a jablečné pyré a promíchejte

- menší hlubší plech vyložte pečícím papírem a rozprostřete na něj těsto

- pečte cca 20 minut při 180 °C

- po vychladnutí vykrojte z těsta 4 větší kolečka (já jsem použila veliký hrnek na čaj, který jsem položila na korpus a nožem je podle hrnku vykrájela)

- do základu na krém přidejte 6 rozmixovaných jahod a pečlivě promíchejte

- jednotlivá kolečka korpusu slepte krémem, poté ještě krémem potřete celý dort

- na závěr ozdobte čerstvými jahodami