Kuracie kari v kokosovom mlieku (Fit recept) bezlepkový
Vložil(a): Chutne_a_Fit,6. 1. 2021 9.42
?Ingrediencie:
kuracie prsia (ja som použila 2 väčšie kúsky)
1 plechovka kokosové mlieko
1 ks menšia cibuľa
2 PL kari korenie
1 ks surová červená paprika
3 strúčiky cesnaku
1 ČL sušený zázvor v prášku
1 PL citrónová alebo limetková šťava
soľ, korenie, koriander
olivový olej
⏭Postup:
Na panvici si rozohrejeme trochu olivového oleja. Pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, papriku a rovnako aj cesnak. Premiešame a opekáme cca 5 minút. Po tomto čase pridáme na kocky nakrájané kuracie prsia. Osolíme, okoreníme a pridáme zázvor spolu s ostatnými koreninami. Poriadne premiešame nech sa nám chute spoja a potom prilejeme
kokosové mlieko. Varíme, pokiaľ mäso nezmäkkne. Nakoniec pridáme citrónovú alebo limetkovú šťavu a vrch posypeme koriandrom. Ten mu dodá tú správnu chuť.
Podávame s ryžou alebo v mojom prípade, s čerstvou zeleninou.? To je už na Vás.?
Dobrú chuť!?
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (21 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
patricia077, 11. 1. 2021, 17.50
Já obecně kari nemusím ale tohle znám a celkem to jde