Kuře na pivě

sledováno1× zobrazeno724×

Vložil(a): Minnie,23. 2. 2016 11.45

Ingredience:

Kuřecí stehna: 3ks

Světlé pivo: 1/2ks (Lahve)

Rozinky: 2hrst

Cukr krupice: 1lžíce

Bobkový list: 3ks

Velké cibule: 3ks

Anglická slanina: 10dkg

Olej: 2lžíce

Sůl, pepř: 1množství dle chuti

Hodinu před přípravou namočit rozinky do piva, kam se dá i cukr. Kuřecí stehna se stáhnou z kůže, dají se do hrnce (POZOR: Hrnec musí být vhodný do trouby, případně lze použít pekáč). Pod každé stehno se položí bobkový list. Polijí se pivem slitým z rozinek a smíchaným s 2 lžícemi oleje. Slaninu nakrájet na nudličky, cibuli nakrájet na kolečka, jednotlivá stehna posypat. Přisypat rozinky. Osolit, opepřit. Za častého obracení a polévání péct v troubě na 180 stupňů do změknutí. Podávat s rýží.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (15 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.