Kuřecí prsa v zeleninové omáčce

zobrazeno822×

Vložil(a): szendrejka,23. 8. 2016 20.27

Ingredience:

Kuřecí prsní řízky: 3ks

Sůl, pepř: -množství dle chuti

Olej: 3lžíce

Cibule: 2ks

Česnek: 2stroužek

Červená paprika: 1ks

Petržel: 1ks

Mrkev: 1ks

Sladká paprika: 1.5lžička

Drůběží vývar: 500ml

Zakysaná smetana: 150ml

Kuřecí řízky osolíme, opepříme a zprudka opečeme na oleji ze všech stran. Maso vyjmeme a odložíme stranou. Cibuli a česnek nakrájíme nadrobno a orestujeme na oleji. Papriku a petržel s mrkví nakrájíme na malé kostičky a postupně osmahneme. Vmícháme sladkou papriku a zalijeme vývarem. Vložíme zpět maso a vše dusíme asi 30 minut. Maso opět vyjmeme, nakrájíme na plátky a udržujeme v teple. Omáčku rozmixujeme, vmícháme smetanu a případně dochutíme solí a pepřem. Podáváme s bramborovými noky, brambory či rýží.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (14 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.