Kuřecí roláda se šunkou

zobrazeno1043×

Vložil(a): szendrejka,21. 12. 2016 12.26

Ingredience:

Kuře větší: 1ks

Sůl, pepř, česnek: -množství dle chuti

Plátky šunky: 10ks

Vajíčka: 4ks

Petrželová nať nebo pažitka: -množství dle chuti

Kuře omyjeme, osušíme a opatrně vykostíme tak, aby se neporušila kůže. Uložíme jej na podložku kůží dolu, osolíme a potřeme česnekem. Na celou plochu položíme plátky šunky. Ze 2 lžic oleje a rozšlehaných vajec připravíme smaženici, osolíme a navrstvíme na šunku. Posypeme nasekanou petrželkou. Maso svineme, pomocí pevné nitě upravíme do tvaru rolády a vložíme do olejem vymazaného pekáče. Roládu potřeme olejem, osolíme, podlijeme trochou teplé vody a ve vyhřáté troubě pečeme 40 minut při asi 200 st. Během pečení několikrát přelijeme výpekem.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (12 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.