Výborný kohout se zeleninou

zobrazeno2193×

Vložil(a):k.o.r.i.n.e.k,21. 3. 2017 22.48

Ingredience:

sádlo: 1lžíce

cibule: 2ks

mrkev, celer, petržel: 1množství dle chuti

kohout: 1ks

hořčice: 1lžíce

sůl, pepř, medvědí česnek: 1množství dle chuti

Nenašla jsem tu recept na kohouta, tak jeden vyzkoušený vkládám. Já mám štěstí, že mám k dispozici domácího :-)

Ná sádle jsem opekla nadrobno nakrájenou cibuli. Přidala jsem mrkev, celer a petržel a ještě chvilku restovala. Přidala jsem naporcovaného kohouta a zprudka opekla. Zalila jsem vodou, aby byl kohout ponořený a přidala lžíci hořčice. Nakonec jsem přidala sůl, pepř a medvědí česnek a dusila v troubě do měkka. Nechala jsem vydusit všechnu šťávu, takže nebylo potřeba ani zahušťovat. Na konci jsem dala grill, aby krásně zezlátnul.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (20 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.