Zapečená dýně s mletým masem a syrečky

zobrazeno2496×

Vložil(a): navji,9. 2. 2018 10.44

Ingredience:

červená cibule: 2ks

olivový olej + na vymazání: 2lžíce

mleté krůtí maso: 1kg

čerstvé bylinky (tymián, petržel, šalvěj): 1hrst

rajčatový protlak/pyré: 3lžíce

dýně Hokaido: 0,5 / 1ks

olomoucké syrečky: 1balení

sůl, pepř: 1balení

Cibuli nakrájíme na měsíčky a opečemena olivovém oleji, až zesklovatí. Přidáme maso a vařečkou rozbíjeme hrudky. Bylinky nasekáme nadrobno, vsypemek masu, přidáme rajčatové pyré, osolíme, opepříme a podusíme doměkka

Troubu předehřejeme na 200 °C. Zapékací misku vymažeme olejem. Dýni rozkrojíme, vydlabeme z ní semínka a nakrájíme dužinu na plátky silné 1–2 cm. Polovinu vyskládáme do misky, rozetřeme na ní maso, zakryjeme zbylými plátky dýně a pečeme ve vyhřáté troubě zhruba 35 minut, až dýně změkne.

Tvarůžky nakrájíme na plátky, poklaďeme jimi dýni a zapečeme ještě 10 minut.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (25 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.