Francouzské brambory

zobrazeno2380×

Vložil(a): Lucie2,26. 10. 2014 9.51

Ingredience:

brambory: 1kg

máslo: na vymazání

salám: 150g

cibule: 1ks

vejce: 3ks (2 na tvrdo)

smetana: 1balení

strouhaný eidam: 150g

plnotučná hořčice: 1lžíce

pepř a sůl: podle chuti

cherry rajčátka: 1balení

olej a peprželka: k podávání

Brambory uvařené ve slupce oloupejte a nakrájejte na plátky. Dejte do máslem vymazaného pekáčku. Přidejte na kostičky nakrájený salám, nasekanou cibuli i dvě vařená vejce nakrájená na kostičky a opatrně promíchejte. V misce rozkvedlejte zbylé vejce, smetanu, nastrouhaný sýr a hořčici. Osolte a opepřete podle chuti a směsí zalijte brambory. Pečte při zhruba 200 °C dozlatova. Cherry rajčátka přepulte, dejte do mísy, pokapejte olejem, osolte a promíchejte s nasekanou petrželkou. Brambory naporcujte a podávejte s ochucenými rajčátky.

Sdílejte: |
5

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (19 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.