Pizza z brambor

zobrazeno1540×

Vložil(a):k.o.r.i.n.e.k,4. 11. 2018 20.07

Ingredience:

uvařené šťouchané brambory případně i kaše co zbyde z oběda: 250g

vlažná voda: 125ml

droždí: 21g

olivový olej: 1-2lžíce

hladká špaldová případně pšeničná mouka: 1-2hrnek

růžová sůl: 0,5lžička

obloha dle chuti: 1množství dle chuti

Do mísy si prosyjeme mouku, uděláme důlek a do něj vložíme droždí a zalijeme vodou. Necháme vzejít kvásek a přidáme zbytek surovin. Mouku přidáváme tak dlouho, dokud nemáme hezky tvárné těsto. Necháme půl hodiny kynout. Potom rozprostřeme na malý plech. Obložíme jako klasickou pizzu. Já použila pesto z rajčat a různé druhy sýrů. Pečeme přibližně 20 - 30 minut na 200 - 220 stupňů. Pizza je výborná, vláčná a nadýchaná.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (25 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.