Ananasová rýže

zobrazeno2141×

Vložil(a): szendrejka,20. 10. 2016 12.10

Ingredience:

Basmati rýže: 350g

Sůl: -množství dle chuti

Ananas: 1ks

Sezamový olej: 3lžíce

Cibule: 1ks

Česnek: 4stroužek

Kořen zázvoru: -množství dle chuti

Ostré kari: 1lžička

Sambal oelek pasta: 1lžička

Shoya: 2lžíce

Petrželka na ozdobu: -množství dle chuti

Obvyklým způsobem uvaříme 350 g rýže. Ananas oloupeme, vykrojíme střed a nakrájíme na kostičky. Ve wok pánvi rozehřejeme 3 lžíce sezamového oleje a osmahneme na něm pokrájenou cibuli a česnek. Přidáme kousek strouhaného zázvoru a lžičku ostrého kari. V misce rozmícháme lžičku sambal oelek pasty, dvě lžíce shoyu a dvě lžíce vody. Směs vlijeme do pánve a krátce povaříme. Vmícháme uvařenou rýži a ananas a prohřejeme. Podle chuti osolíme. Nakonec vmícháme svazek pokrájené petrželky. Podáváme na listech salátu.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (15 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.