Rychlá čína s kuřecího masa

zobrazeno 6093×

Vložil(a): MiskaTekk, 30. 5. 2017 22.46

Ingredience:

Na přílohu:

Rýže: 1 množství dle chuti

ostatní:

Kuřecí maso: 300 g

Mražená zelenina na čínu: 400 g

Muškátový oříšek: 1 špetka

Chilly koření: 1 špetka

Olej: 1 množství dle chuti

Maso nakrájíme na malé nudličky a vložíme na rozpálenou pánev. Smažíme na oleji dozlatova, pak přidáme mraženou zeleninu na čínu. Podlijeme vodou a dusíme doměkka. Během dušení podle potřeby podléváme a občas promícháme.

Ke konci varu zalijeme čínu vodou. Osolíme, ochutíme špetkou muškátu, ale opravdu jen na špičku nože. Pro pikantnější chuť můžeme přidat špetku chilli koření nebo ochutit jídlo kořenící směsí na čínu.

Rychlou čínu podáváme s vařenou rýží.