Květáko-brokolicové placky

zobrazeno1440×

Vložil(a):slavuska,11. 6. 2018 0.34

Ingredience:

Brokolice: 1ks

květák: 1ks

vejce: 2-3ks

mouka: 1množství dle chuti

sůl, pepř, bylinky: 1množství dle chuti

Brokolici i květák očistíme, rozebereme na růžičky, a uvaříme v osolené vodě doměkka.Rozšťoucháme šťouchadlem na brambory, přidáme vejce, koření dle chuti, a mouku podle potřeby, aby vzniklo hustší těsto. Část mouky můžeme nahradit strouhankou, vejce můžeme dát buď celé rovnou,, nebo z bílků ušlehat sníh, placky jsou pak nadýchanější. Usmažíme na oleji do zlatova, nebo můžeme i upéct nasucho v troubě. Podáváme s bramborem.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (25 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.