Rajská

zobrazeno1123×

Vložil(a): Adrianita,20. 9. 2016 6.27

Ingredience:

Cibule: 1ks

Česnek: 1-3stroužek

Rajčata: 500g

Bobkový list: 3ks

Nové koření: 5ks

Hřebíček: 4ks

Skořice: 1ks

Voda: 1,5litr

Sůl

Cukr

Na olivovém oleji či másle osmahneme cibuli a nakrájený česnek, pak přidáme nakrájená rajčata, přidáme koření a zalijeme vodou a necháme vařit, dokud nejsou rajčata rozvařená. Vyndáme koření a rozmixujeme, podle chuti přidáme sůl a cukr. Pokud je třeba ještě přepasírujeme. Není třeba zahušťovat, pro zjemnění můžete přidat trochu mléka. Podáváme s masovými kuličkami či plátkem vařeného masa a domácím knedlíkem či těstovinami.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (18 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.