Hovädzi stroganov
Vložil(a): klarissa25, 8. 11. 2017 21.55
Ingredience:
- Hovädzie stehno
- 1 kg
- Sampiony
- 6 ks
- Kyslé uhorky
- 5 ks
- Kyslá smotana
- 100 ml
- Šalotka
- 3 ks
- Sol, korenie
- Stipka ks
Postup:
Na rozpálené maslo s olejom dáme mäso nakrájané na tenké rezance, keď sa mäsko zatiahne, vyberieme ho von. Do výpeku dáme cibuľu, šampiňóny, o chvíľu pridáme mäso s kyslými uhorkami, keď bude mäso hotové, prilejeme kyslú smotanu, necháme prejsť varom a môžete servírovať. U nás sa podával s ryžou.
Diskuze k této stránce (22 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
Ladka Tom Berenreiterovi, 27. 9. 2020, 15.07
vypada skvele
mikka27, 29. 5. 2020, 21.35
Vynikající klasika
Mygara, 4. 1. 2019, 7.51
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 7. 8. 2018, 9.32
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
