Křehký ovocný koláč

zobrazeno 1220×

Vložil(a): Minnie, 10. 9. 2021 10.47

Ingredience:

Na náplň:

Žervé: 200 g

Višňový džem: 300 g

Na těsto / korpus:

Hladká mouka: 320 g

ostatní:

Moučkový cukr: 35 g

Vejce: 2 ks

Máslo (změklé): 225 g

Vejce: 1 ks

Vanilkový cukr: 2 ks

Cukr krupice: 50 g

Vanilkový pudinkový prášek: 1 ks

Kůra z půlky citornu: 1 ks

Šťáva z citronu: 3 lžíce

Mouku smíchat s cukrem, přidat máslo nakrájené na kousky, vejce, vypracovat těsto a nechat ho alespoň hodinu odležet v ledničce. Žervé smíchat s vejcem, oběma cukry, pudinkovým práškem, nastrouhanou kůrou a šťávou z citronu. Zhruba 2/3 těsta rozválet na dno kulaté formy. Vytvořit po obvodu z trochy zbylého těsta okraj. Pak na dno rozetřít žervé náplň a džem. Ze zbytku těsta vykrájet hvězdičky, nebo srdce atd a rozložit na povrch koláče. Péct ve vyhřáté troubě na 160 stupňů.

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (7 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.