Rychlý ovocný koláč s drobenkou

zobrazeno4752×

Vložil(a): TeHa,12. 3. 2019 23.08

Ingredience:

Na drobenku:

hrubá mouka (plus na vysypání formy): 6lžíce

třtinový cukr: 4lžíce

vanilkový cukr: 1balení

máslo (plus na vymazání formy): 100g

Na těsto / korpus:

vejce: 1ks

třtinový cukr: 1hrnek

bílý jogurt: 200ml

prášek do pečiva: 1ks

polohrubá mouka: 1hrnek

ostatní:

ovoce - rybíz, meruňky, třešně, letní jablka,....: 1množství dle chuti

1. Předehřejte troubu na 180 stupňů. Připravte si drobenku. Plech či kulatou formu vymažte máslem a vysypte hrubou moukou.

2. V míse utřete vejce s cukrem do světla, vmíchejte bílý jogurt, nejlépe prosátou mouku smíchanou s práškem do pečiva a dobře promíchejte. Těsto opatrně roztáhněte pomocí stěrky po celé ploše formy, poklaďte je jakýmkoliv ovocem a nakonec na ně rozprostřete drobenku.

Já používám nejraději zmrazené ovoce z léta, ať si uvolním místo na letošní úrodu:) Zatím nejlepší kombinace byly meruňky a rybíz, ale dala bych na něj cokoliv z ovoce, co mají u vás doma rádi.

3. Pečte cca 30min, až drobenka zezlátne a bude křupavá a těsto z koláče se nelepí na špejli.

Opravdu chutná všem a ta rychlost:)

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (33 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.