Pečený králík s dušeným špenátem

sledováno1× zobrazeno2313×

Vložil(a): Lucie2,16. 10. 2014 18.03

Ingredience:

králičí stehna: 4ks

cibule: 3ks

palice česneku: 1ks

máslo: 100g

špenát: 300g

smetana ke šlehání: 1balení

sůl a pepř: 1špetka (podle chuti)

Králíka omyjte, osušte, osolte a potřete česnekem. Dvě cibule nakrájejte na měsíčky. Králíka vložte do pekáčku a zasypte cibulí, na každé stehýnko položte ještě kousek másla. Maso vložte do předehřáté trouby a dejte péct. V průběhu pečení podlévejte vodou nebo vývarem. Zbývající cibuli nakrájejte na drobné kostičky, osmahněte na másle a přidejte propláchnutý špenát. Ochuťte podrceným česnekem a solí. Přelijte smetanou a špenát poduste do zhoustnutí. Podávejte s bramborovými knedlíky.

Sdílejte: |
7

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (23 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.