koláč s medvědím česnekem a kopřivami

zobrazeno 1668×

Vložil(a): navji, 9. 7. 2017 14.21

Ingredience:

Na náplň:

Lučina LIne: 1 balení

Na těsto / korpus:

nadrcené ovesné vločk y: 125 ml

ostatní:

špaldová mouka: 200 ml

vejce: 1 ks

máslo: 60 g

studená voda: 3 lžíce

sůl: 0,5 lžička

nízkotučný tvaroh: 1 balení

vejce: 2 ks

mléko: 2 lžíce

sůl, pepř: 1 množství dle chuti

šunka na kostičky: 2 ks

mladé kopřivy, medvědí česnek: 2 hrnek

Koláč:
půl hrnku ovesných vloček
třičtvrtě hrnku špaldové mouky
1 vejce
70 g másla
půl lžičky soli
3 lžíce studené vody

Náplň:
1x krabička Lučiny Linie (nebo kostky)
půl krabičky nízkotučného tvarohu
2 vejce
medvědí česnek, kopřiva
trocha mléka, sůl, pepř
šunka

všechny suroviny na těsto smícháme a uhněteme těsto, necháme chvilku odpočinout v lednici. poté dáme těsto do klaté formy vymazané máslem a pečeme cca 15 minut na 180 °C

do mísy dáme tvaroh, Lučinu a mléko, osolíme, opepříme, přidáme nasekaný medvědí česnek a kopřivy (šlo by nahradit špenátem), nalejeme na předpečené těsto, posypeme šunkou nakrájenou na kostičky a pečeme cca 10 mjnut (dokud směs přestane být tekutá)