Poplamúch/ posúch

zobrazeno 9202×

Vložil(a): slavuska, 1. 3. 2018 3.53

Ingredience:

Na ozdobu:

Bryndza: 125 g

Kysaná smetana: 300 g

Cibule: 3 ks

Slanina anglická: 300 g

Na těsto / korpus:

Mouka hladká: 500 g

Voda: 270ml ks

Olej: 10 ml

Sůl: 1 lžička

Cukr: 0,5 lžička

Droždí: 20 g

Uděláme těsto z mouky,oleje,vody,droždí,soli a cukru. Můžeme si pomoci domácí pekárnou. Necháme vykynout. Smícháme smetanu s brynzou,buď můžeme dát jednu bryndzu a dvě smetany, nebo si to umím představit i naopak. Cibuli oloupeme a nakrájíme na kousíčky,anglickou si nakrájíme na kostičky. Těsto rozdělíme na dvě poloviny,z každé si vyválíme placku.Pokud jsme šikovní bude přes celý plech,což mě se nepovedlo :) Každou placku potřeme směsí smetany a bryndzu, posypeme slaninou a cibulí,a dáme péct na 180 stupňů asi 25 minut.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (41 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.