Citronová poleva s kapkou rumu

zobrazeno6734×

Vložil(a): veru.veru,14. 12. 2016 19.13

Ingredience:

Citron: 1ks

Rum: 1lžička (stačí i méně, dle chuti)

Cukr moučka: 200g

Do misky nasypeme cukr, nejlépe prosátý, ale není nutné. Přidáme rum a šťávu z půlky citronu. Zamícháme. Je-li poleva příliš hustá, přidáme citronovou šťávu. Mícháme dokud není poleva hladká, asi 10 minut, Ručním šlehačem stačí kratší dobu.

Poleva by měla být spíše hustější, ať příliš neteče, ale tak, ať jde mazat. Konzistenci bych přirovnala asi k nutelle.

Toto množství postačí na polevu na dortový korpus. Chceme li, do malého množství (stačí 1 až 2 lžíce) přidáme trochu kakaa, zamícháme, pokapeme na již pomazaný korpus a nožem tyto kapky rezetřeme.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (12 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.