Dýňové muffiny s tvarohem a zázvorem

zobrazeno953×

Vložil(a):k.o.r.i.n.e.k,22. 9. 2017 12.27

Ingredience:

Na náplň:

tvaroh v kostce: 125 - 250g

javorový sirup: 1hrst

ostatní:

pohanková mouka: 250g

prášek do pečiva bez fosfátů: 0,5balení

růžová sůl: 1špetka

javorový sirup: 1množství dle chuti

skořice mletá: 1množství dle chuti

muškátový oříšek: 1špetka

mletý zázvor: 0,5lžička

vejce: 2ks

kokosový olej rozpuštěný: 80 - 90ml

pečená dýně: 200g

rostlinné mléko: 200ml

Upečenou dýni jsem rozmixovala spolu se všemi tekutými ingrediencemi. V druhé míse jsem smíchala vše sypké a nasypala do tekutého. Výsledné těsto jsem nalila do košíčků. Z tvarohu smíchaného se sirupem jsem udělala kuličky a dávala do těsta. Pak jsem pekla při střední teplotě v troubě asi 25 minut. Z těsta jsem měla 15 muffinů. Díky zázvoru jsou pálivější, ale kdo má rád zázvor bude potěšen :-)

Sdílejte: |
0

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (20 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.