Kynutý tvarohový mazanec

sledováno1× zobrazeno25273×

Vložil(a): szendrejka,18. 3. 2016 22.40

Ingredience:

Mléko: 250ml

Droždí: 25g

Cukr krupice: 90g

Mouka hladká: 550g

Sůl: -špetka

Tvaroh vanička tučný: 250g

Vajíčka: 2ks

Citrónová kůra: -množství dle chuti

Vajíčko na potření: 1ks

Plátky mandlí na posypání: -množství dle chuti

V teplém mléce rozdrobte droždí a nechte vzejít kvásek, který přidáme ke zbytku ingrediencí. Těsto by mělo být vláčné a pružné. Necháme ho asi hodinku kynout a poté z něj na pomoučeném vále vypracujeme bochánek, který potřeme vajíčkem, necháme ho ještě asi 15 minut kynout, opět potřeme vajíčkem a posypeme mandlemi. Pečeme asi 40-45 minut dozlatova.

Sdílejte: |
2

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (19 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.