Rychlé vdolečky
Ingredience:
- hladká mouka
- 380g (+ hladká mouka na pomoučnění pracovní plochy)
- prášek do pečiva
- 2,5lžička
- sůl
- 2lžička
- máslo
- 80g
- mléko
- 240ml (+ mléko na potření)
- jahodový džem
- 6lžíce
- zakysaná smetana
- 1ks
1. Troubu předehřejte na 200 °C. Hladkou mouku smíchejte v míse s práškem do pečiva a solí. Přidejte máslo a rukama ho prohnětˇte se sypkými ingrediencemi, abyste získali hmotu podobnou strouhance či drobence. Postupně přilévejte mléko a promíchávejte do těsta.
2. Těsto přeneste na pomoučenou pracovní plochu, prohnětˇte dohladka a rozválejte na placku dva centimetry silnou. Pomocí kulatého vykrajovátka nebo skleničky vykrájejte dvanáct stejně velkých koleček.
3. Kolečka přendejte na plech vyložený pečícím papírem, potřete mlékem a deset až dvanáct minut pečte dozlatova. Nechte zchladnout a podávejte s džemem a zakysanou smetanou.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (18 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Kateřina Fárová, 12. 12. 2020, 18.57
Vypadají dobře, musím vyzkoušet.
Žofinka, 30. 1. 2019, 20.50
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 5. 6. 2018, 20.22
a jsou i zdravější
iva.t, 10. 4. 2017, 22.26
fantazie a rozhodně moc dobré mlsání