Pizza

zobrazeno 1398×

Vložil(a): WeruskaSK, 13. 9. 2018 14.43

Ingredience:

voda: 250 g

olivovy olej: 35 g

sul: 10 g

hladka mouka: 500 g

drozdie: 1/4 ks

kecup: 1 množství dle chuti

zelenina: 1 množství dle chuti

oregano bazalka: 1 množství dle chuti

tuniak cibula cesnak kukurica: 1 množství dle chuti

syr: 1 množství dle chuti

Nastavení pekárny: Program Těsto

Postup:
Vykynuté těsto propracujeme na pomoučněné ploše nebo na silikonovém vále (těsto se nelepí a nemusí se podsypávat) a buď rozdělíme nebo necháme v celku.
Pokud těsto neumíme vyhazovat a natahovat, na klasickém plechu nebo na pizza plechu vyválíme natenko, okraje necháme vyšší.
Základem může být rajčatová omáčka nebo jen kečup, zdobíme dle svých chutí. Dáme do hodně vyhřáté trouby a pečeme zprudka 7 - 10 minut.

Peče se zprudka - nejlépe na spodku trouby. Pizza by měla mít výrazně vyšší teplotu odspodu.