Brokolicová polévka s krutonky

sledováno1× zobrazeno1975×

Vložil(a): Minnie,12. 2. 2022 19.15

Ingredience:

Brokolice: 1ks

Brambory střední: 3ks

Sůl, pepř, muškátový oříšek: 1množství dle chuti

Máslo a hladká mouka na jíšku: 1množství dle chuti

Smetana: 1balení

Rohlík na krutonky: 2ks

Brokolici rozebrat na růžičky, dát do studené vody a osolit. Brambory nakrájet na kostky a když se brokolice začne vařit, tak brambory přidat do hrnce. Vařit do změknutí. Poté rozmixovat na jemno, dochutit soli, pepřem a nastrouhaným muškátovým oříškem. V případě potřeby zahustit jíškou. Na závěr nalít smetanu. Krutonky dělám z den starého rohlíku nakrájeného na kostičky a opékám nasucho na pánvi.

Sdílejte: |
1

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (14 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.

Zdeňka S., 3. 12. 2022, 17.06

Já teda brokolicovou nemixuju, jen oberu na drobné růžičky

Teryk92, 8. 10. 2022, 23.56

Brokolici máme moc rádi. A krutonky tomu dodají šťávu

VaJána, 18. 9. 2022, 10.11

Brokolicovou bych si taky dala .

esternovakova1970, 10. 8. 2022, 19.01

Myslíte si, že budu schopná udělat takovou brokolicovou polévku i přesto, že jsem nikdy žádné polévky nevařila a mám z nich respekt? Slyšela jsem totiž, že na to člověk už musí mít něco navařené a nejde to dělat jen tak z ničeho nic a bez zkušeností. Váš názor?

naseivanka, 8. 9. 2022, 23.21

Hele, tak to já jsem začínala polévky vařit a to jsem přitom vůbec, ale vůbec nic udělat v kuchyni neuměla. No a dnes? Dnes bych se nebála udělat klidně ani svíčkovou. Ono to jde ruku v ruce. Člověk si trošku osahá prostředí a hned části rozumí.

esternovakova1970, 8. 9. 2022, 23.24

No tobě se to poví že to je jenom o chtíči, ale vezmi si, že já vařím často jenom na chalupě a tam není patřičné vybavení. Peníze máme, o tom žádná, jen prostě nikdo neví, kde máme nějaké kvalitní nádobí do kuchyně nakoupit. Nevěděla bys o něčem?

ivetkaprochazkova, 8. 9. 2022, 23.22

Ester, jsem na tom úplně stejně jako ivanka. Prostě to nešlo ze začátku a pak jsem dala sama sebe do latě a najednou jsem začala vařit i ta odvážná jídla. Všechno je to o trpělivosti a chtíči začít něco dělat. Jde to vždy!

ivetkaprochazkova, 8. 9. 2022, 23.25

Opět jsem tady já abych ti přispěchala na pomoc. Hele, tak opravdu kvalitní nádobí, ať už je titanové a nebo všelijaké bych být tebou sháněla na e-shopu zgastro .cz. Tam totiž mají věci veškerého druhu a podle mě si tam vybere naprosto každý.

annahb, 2. 5. 2022, 20.12

zítra bude k obědu