Čočkovo-kroupová polévka s houbami

sledováno1× zobrazeno2235×

Vložil(a): Lucie2,13. 10. 2014 9.56

Ingredience:

cibule: 1ks

česnek: 3stroužek

čočka: 3hrst

kroupy: 3hrst

sušené houby: 1hrst

mrkev: 1ks

menší petržel: 1ks

celer: 1/4ks

vegeta: 1lžíce

masox: 1ks (sůl a olej)

V hrnci na oleji osmažte na drobno nakrájenou cibuli do sklovita. Pak přidejte nakrájenou mrkev, petržel a celer. Nechte také chvíli osmažit, pak zalijte vodou a přidejte kroupy. Nechte vařit. Když kroupy začnou měknout přidejte čočku, houby, masox a vegetu a nechte vařit do změknutí čočky a krup. Když budete chtít hustší polévku, udělejte si jíšku a zavařte jí. Normálně to ale není potřeba, polévka je hustá dost. Nakonec polévku podle potřeby přisolte a posypte petrželkou.

Sdílejte: |
3

Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho

Diskuze k této stránce (17 příspěvků)

Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.