Cuketová koprovka s jáhlami
Vložil(a): Katka, 16. 3. 2017 19.27
Ingredience:
- cuketa
- 700 g
- brambory
- 200 g
- cibule
- 200 g
- máslo
- 4 lžíce
- jáhly
- 50 g
- voda
- 1,25 litr
- sůl
- 1 lžička
- pepř
- - množství dle chuti
- jablečný ocet
- 1 lžíce
- sušený kopr
- 1 lžíce
- vejce na tvrdo
- - množství dle chuti
Zeleninu nakrájíme na velké kousky.
Na másle a mírné ohni pomalu opékáme osolenou zeleninu, cca 10 minut, pak přisypeme jáhly a ještě chvíli smažíme.
Přilijeme horkou vodu, opepříme, vaříme cca 18 minut.
Vše rozmixujeme, přidáme ocet, kopr a ozdobíme uvařeným vejcem.
Diskuze k této stránce (37 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
mikka27, 7. 11. 2020, 14.02
Zajímavá kombinace. Polévku z cukety jsem nikdy nevařila. Musím vyzkoušet.
Mygara, 19. 12. 2018, 6.14
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 16. 9. 2018, 21.22
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 2. 1. 2018, 5.46
To je hodně netradiční úprava
iva.t, 21. 3. 2017, 21.05
Já mám koprovku ráda, ale muž jí nemůže a tak by tento recept u nás asi nezabodoval.
Katka, 11. 8. 2017, 13.51
Zatím si ji každý chválil ;o)
jitka46, 19. 3. 2017, 21.26
vypadá to moc dobře, omáčky mám ráda celkově, tak vyzkouším