Dýňovomrkvová polévka
zobrazeno1199×
Vložil(a):LBM,4. 2. 2021 20.26
Ingredience:
- Dýně
- 1ks
- Mrkev
- 3ks
- Citrón
- Pár kapek
- Máslo
- Dle potřeby
- Brambory
- 2ks
- Smetana
- 200ml
- Zakysaná smetana
- Cibule
- 1ks
- Pistácie
- 1hrst
- Sůl a pepř
- 1množství dle chuti
- Voda
- 750ml
Na másle osmažíme cibuli, přidáme na kostky nakrájenou mrkev a dýni.
Až zelenina pustí barvu zalijeme vodou, osolíme, opepříme a vaříme do změknutí.
Během vaření si oloupeme brambory a nakrájíme je na malé kostičky, osmažíme je na másle do křupava.
Polévku rozmixujeme a krátce povaříme se smetanou.
Přidáme pár kapek citrónu a dle chuti dosolíme.
Zdobíme zakysanou smetanou, opečeným bramborem a nakrájenými pistáciemi.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (13 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Katka, 16. 10. 2021, 14.40
Dávám jen cibuli, dýni, muškát, sůl, pepř, šlehačka a lahůdkove droždí a taky je výborná ?Ty pistacie mě zaujaly ?
70dandule70, 22. 2. 2021, 20.48
nezkoušela jsem,musím udělat,vypadá to moc lákavě a dobře
WeruskaSK, 18. 2. 2021, 22.55
Luxusne naservirovane
