Praženka
Vložil(a): szendrejka, 20. 10. 2016 10.58
Ingredience:
- Hrubá mouka
- 100 g
- Zeleninový vývar
- 2 litr
- Sůl, pepř, kmín, bobkový list
- - množství dle chuti
- Vajícka
- 3 ks
- Pažitka na ozdobu
- - množství dle chuti
Na pánvi nasucho opražíme 100 g hrubé mouky, pozor ale, aby se vám ani ždibíček nepřipálil.
Přivedeme k varu vývar nebo vodu, ve které jsme třeba vařili brambory a upraženou mouku do ní nasypeme. Osolíme, okořeníme čerstvě rozdrceným kmínem a pepřem a bobkovým listem. Jakmile polévka zhoustne, přidáme 3 celá vejce, lehce je v polévce rozmícháme a necháme srazit. Nekvedláme! A máme hotovo :)
Diskuze k této stránce (11 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit
Mygara, 29. 11. 2018, 19.09
Výborné, také musím vyzkoušet
Žofinka, 20. 10. 2018, 9.29
Já jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Fuga, 25. 1. 2018, 19.35
zajímavý název a je opravdu snadná
iva.t, 23. 3. 2017, 14.05
V jednoduchosti je síla. Rozhodně vyzkouším. Líbí se mi, že je to taková polévka co dům dal a nemusí se na ní extra nic kupovat.
Aliisha, 23. 12. 2016, 21.38
Zajímavý název oplévky. Tuhle neznám.
L.janicka.l, 14. 12. 2016, 12.46
Pridavam kousek bramburku
Petra Schoberová, 7. 12. 2016, 19.50
super to bude dobrotka