Rychlá vločková polévka

zobrazeno 2803×

Vložil(a): Sonninek, 26. 3. 2020 10.56

Ingredience:

Mrkev: 1/2 ks

Jarní cibulka: 1 ks

Libovolná další zelenina: 1 ks

Malý brambor: 1 ks

Vývar: 0,5 litr

Ovesné vločky: 2 hrst

Olej: Dle potřeby

Sůl a drcený kmín: Dle chuti

Cibulku nakrájíme najemno, mrkev nastrouháme nahrubo, brambory nakrájíme na drobné kostky, stejně tak zpracujeme na drobné kousky i další vybranou zeleninu. V hrnci rozehřejeme trošku oleje, na kterém zeleninu včetně brambor krátce opečeme. Až začne zelenina zlátnout,přihodíme dvě hrsti vloček, krátce je zapražíme, osolíme a okmínujeme a poté podlijeme vodou nebo vývarem. Společně dovaříme doměkka.