Špenátová polévka
Vložil(a): Estrela113,20. 12. 2014 21.27
Ingredience:
- Špenát - čerstvý nebo mražený
- xks
- Máslo
- 4lžíce
- Cibule
- 1ks
- Smetana
- 1ks
- Česnek
- 3stroužek
- Vývar/voda
- xks
- Vejce
- 2ks
- Sůl, pepř
- xmnožství dle chuti
Cibuli oloupeme, očistíme a nasekáme najemno.
V hrnci rozpustíme máslo. Vsypeme cibuli a orestujeme ji. Přidáme mouku, osmahneme ji, promícháme a vše zalijeme vývarem nebo vodou. Přivedeme k varu a za neustálého míchání přidáme čerstvý nebo rozmrzlý špenát. Podle chuti opepříme, osolíme a vaříme asi 10 minut. Když dávám čerstvý špenát, polévku rozmixuju. Poté vlijeme smetanu, přidám prolisovaný česnek, rozšlehané vejce, necháme přejít varem a odstavíme.
Podávám s krutony nebo uvařím brambory na kostičky a zamíchám je do polévky po rozmixování.
Nenašli jste recept, který jste hledali? Přidejte ho
Diskuze k této stránce (16 příspěvků)
Pro přidání příspěvku je nutné se přihlásit nebo zaregistrovat.
Žofinka, 27. 1. 2019, 20.00
Jak ty recepty pročítám, tak mě honí střídavě hlad, chuť a žízeň, to je tak dobře udělané
Mygara, 23. 8. 2018, 8.27
vypadá to moc dobře, musím také někdy vyzkoušet
Eliška Kozlova, 10. 3. 2017, 14.22
Dělám také tak a je výborná, dětem chutná také víc když je rozmixovana
Petra Schoberová, 4. 12. 2016, 21.23
moc dobrá
Anna K., 29. 8. 2016, 21.26
Děkuji za tip, vajíčka jsem sice dala na kostičky ale jinak výborná